 |
| أضرار تكديس الطعام في الديب فريزر |
حفظ الطعام في الديب فريزر يوفر علينا الكثير من عمليات التسوق ، فيمكننا شراء ما يكفينا لفتره طويلة من الأطعمة ،وحفظه في الديب فريزر، ولا حرج في ذلك ، فأننا نريد وضع أكبر قدر ممكن من الطعام في المجمد ، وهذه هي فائدته ، ولكن أن نضع علب الطعام دون ترتيب أو أن نبالغ في الكمية المحفوظة في الفريزر ، هذا امر أخر، فلكل شيء سعة ، ولا يصح تحميل الفريزر بكميات أكبر من سعته ، وهذا له أضرار سنتعرف عليها في مقالنا هذا.
أضرار تكديس علب الطعام في الديب فريزر
ببساطه إذا كنت تواجه صعوبة في رؤية المكونات الداخلية للفريزر ، فمن المحتمل أنك قد حملت الفريزر بكمية أكبر من سعته ، مما قد يضر الطعام ويضر مكونات الديب فريزر ، وفيما يلي 5 أضرار لتكديس الطعام في المجمد:
الديب فريزر لن يعمل بكفاءة
تعتمد فكرة الثلاجة والديب فريزر علي تمرير الهواء البارد في جميع أركان الثلاجة ، وبالتالي هذه البرودة ستنتقل إلي الطعام فيتم حفظه ، إمام عن طريق التبريد فقط كما في الثلاجة ، أو عن طريق التجميد كما في الديب فريزر، وعندما نقوم بحشو الفريزر بعلب الطعام سيؤدي ذلك إلي عدم السماح للهواء بالمرور ، وهذا سيؤدي إلي وجود أماكن لا يوجد فيها تجميد ، والسبب أن الهواء لا ينتقل بحرية .
لذا ننصح بترك فجوات بين علب الطعام ، حتي نسمح للهواء البارد بالمرور .
ارتفاع فاتورة الكهرباء
قد تتعجبي من أن تكديس الطعام في الثلجة أو الديب فريزر سيؤدي إلي ارتفاع استهلاك الكهرباء ، ولكن الأمر ببساطه أنه عند تكديس علب الطعام لا يمر الهواء البارد كما ذكرنا ، وهنا سيضطر الضاغط (موتور الديب فريزر) للعمل لفترات طويلة ، وبالتالي سيستهلك المزيد من الكهرباء ، ونتيجة لذلك سترتفع فاتورة الكهرباء.
تقصير عمر الديب فريزر
عندما يعمل الضاغط لفترات طويلة بسبب تكديس الطعام في الفريزر كما ذكرنا أعلاه ، سينتج عن ذلك ارتفاع في حرارة الضاغط ، وبالتالي سيقصر عمره التشغيلي ، كما أن مكونات الفريزر الأخرى ، قد تتضرر ، لأن من المفترض ان تعمل دائرة التبريد في الفريزر لفترة ثم تتوقف ، ولكن عند تكديس علب الأغذية والمشروبات ، تعمل دائرة التبريد لساعات إضافية ، وبالتالي فعمر الديب فريزر يقل عن المعدل الطبيعي .
بعض الأغذية ستفقد مذاقها الجيد
نضع الطعام في الديب فريزر لحفظه لفتره طويلة عن طريقة تجميده ، وليس تبريده ، بمعني أن عدم وجود ممرات هوائية تسمح بانتقال الهواء البارد إلي جميع علب الطعام سيؤدي إلي وجود أطعمه مجمده وأطعمه مبرده ، ونحن لا نريد تبريد ، بل نريد تجميد ، فالأطعمة الموجودة في الفريزر ستحفظ لشهور وليس لساعات ، ونتيجة لذلك قد تجد بعض الطعام قد تغير مذاقه بل وقد يتلف .
نصائح هامه للتعامل مع الديب فريزر
- قم بتسمية طعامك بالتاريخ قبل تجميده. بهذه الطريقة ، يمكنك تناول الطعام القديم أولاً. إذا كنت تقوم بتجميد شيء ما بدون تغليف ، أو شيء مصنوع في المنزل ، فمن الممارسات الجيدة تصنيفه أو ترتيب العلب بشكل معروف لكي.
- عند ملء الفريزر الخاص بك ، ضع عناصر جديدة في الخلف ، واجلب تلك الموجودة في الخلف إلى الأمام للمساعدة في تدويرها.
- لا تضع الديب فريزر بالقرب من مصدر حرارة ، كالأفران أو في مواجهه الشمس.
- جمد الأشياء بشكل مسطح قدر الإمكان. هذا يجعل الترتيب سهل.
- لاحظ مكان وجود فتحات التهوية ولا تقم بوضع علب طعام تسد هذه الفتحات.
- يمكنك أيضًا إذابة الثلج من الفريزر من حين لآخر لمنح نفسك مساحة أكبر من خلال التخلص من أي ثلج متراكم.
- حافظ علي نظافة الديب فريزر
- راجع دليل الديب فريزر الخاص بك لمعرفة سعته ، وتوصيات الشركة الصانعة حتي تستخدم الديب فريزر الاستخدام الأمثل.